森のこと

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春の山菜

長い冬が明け、春の芽吹きで里山が賑わい出し、あっという間に山菜のシーズンとなりました。昨年より1週間ほど早いかな。ほんとタイミングが大事なんですよね。 青森に越してきてちょうど10年。林業という仕事をしていると あそこにあの山...
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葉わさび

先週末はご近所界隈をドライブ。 まずは、ずっと気になっていたわさび園さん! ご主人さんのお話しでは、 「花が咲くと大変なんだよ~」 「実が大きくならないんだよ~」と。 広大な面積を(多分)お一人で管理...
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